Knödel-Wissen

Was steckt eigentlich in den beliebten Knödel halb und halb? Hier erfährst du alle Fakten: von der Erfinderin, über die Zutaten bis zu einer köstlichen Rezeptinspiration.

Knödel und Starkbier, bayrischer kann es in der Küche gar nicht zugehen. Welche Knödel-Gerichte zum Starkbier auf den Tisch kommen, verraten wir dir hier.

Ob süß oder herzhaft – knödelige Wiesn-Schmankerl werden im Thermomix perfekt. Erfahrt, wie ihr Knödel im Thermomix zubereiten könnt und lasst euch von tollen Rezeptvideos inspirieren.

Kleines Insekt mit großem Nutzen – Bienen tragen zum Erhalt unseres Ökosystems bei. Da die Zahl der Bienen sinkt, ist dieses in Gefahr. Burgis wirkt dem mit seinen Partnerlandwirten entgegen, um die Bienen zu retten.

Kloß und Knödel spalten die Nation. Erfahre, was der Unterschied ist und welche Bezeichnung wo verwendet wird.

Wir von Burgis sind total kartoffelverliebt. Drei Sorten haben es uns ganz besonders angetan. Wir verraten euch, warum.